redazione
Sul territorio toscano crescono molte piante e funghi officinali che possono essere lavorati a scopo medicinale, aromatico e da profumo, ma per farlo a norma di legge è necessario seguire una nuova disciplina, che la Regione ha iniziato a varare nell’ultima seduta di Giunta.
Le nuove disposizioni puntano a regolamentare il rilascio di autorizzazioni a raccogliere piante officinali spontanee, a valle di un apposito esame abilitativo: ci sarà dunque un elenco regionale dei soggetti autorizzati.
Al contempo è stato avviato un censimento delle piante officinali che illustrerà e documenterà ufficialmente tutte le specie arboree officinali che crescono sul territorio regionale, dando eventualmente restrizioni alla raccolta.
In particolare sarà Artea, l’Agenzia regionale per le erogazioni in agricoltura, a predisporre la possibilità che il raccoglitore e trasformatore (o il coltivatore) di particolari piante officinali cosiddette “asteriscate”, cioè da maneggiare con cura perché tossiche o addirittura velenose, comunichi nell’anagrafe aziendale che le sta coltivando.
L’intera iniziativa nasce per rispettare la nuova normativa statale, che tramite un decreto legge del 2018 è intervenuta a riforma del precedente assetto legislativo, risalente al 1931.
«L’atto approvato è soltanto il primo in materia di piante officinali – spiega la vicepresidente Stefania Saccardi – se ne prevedono ulteriori per dare piena applicazione alla normativa nazionale. Questo atto è stato frutto di una concertazione con gli uffici regionali preposti della Direzione istruzione, formazione, ricerca e lavoro, della Direzione ambiente ed energia e di Artea, ma anche interessando Università, istituti di ricerca, ordini professionali e organizzazioni agricole. Il lavoro è appena iniziato e ancora molto è quello da fare ma è un passo essenziale che pone la Toscana fra le prime ad aver affrontato la tematica».
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